פריטטת סולת עם גבינות

ימי קורונה. המקרר עם שאריות של דברים. אנחנו סומכים עליו שיהיה חזק, ויישא בנטל המוטל עליו. חייל במלחמת הקורונה. אנחנו נקנה, אתה תשמור. ותעשה מקום לעוד. אם אנחנו הצלחנו להשיג סחורה, המינימום המצופה ממך הוא להכיל. אז מה אם אתה מפוצץ וקורס. לא רק לך קשה פה.

ימים מאתגרים דורשים יצירתיות, ומלא אוכל מסתבר.

כל חתיכה מזוהה או לא מזוהה שנמצאת במקרר דורשת מתכון. מי המשוגע שיזרוק אוכל בימים כאלה? מי המשוגע שיבזבז "סוף של" משהו?

לא אני!

ומסוף של שקית סולת צצה הפריטטה הזאת.

מנה עם נקודות בונוס על מיצוב ומיצוק הקיבה לאלו שכל היום מבקשים פה אוכל.

דרגת קושי קללללל, משך הכנה דקות.

מתכון קליל גם לשלב את הילדים בהכנות.

זכרונות משיעור גאומטריה

מצרכים:

2 ביצים

1/2 כוס מים

1/2 כוס חלב

1 כוס סולת

100 גרם פתיתי גבינה צהובה

100 גרם בולגרית מפוררת

1/2 כפית סודה לשתייה (לא חובה)

מלח פלפל

שמן לשימון המחבת

(כמובן שאפשר להחליף את הגבינות במה שיש/אוהבים. אם אין גבינה מלוחה רק תוסיפו עוד מלח לבלילה)

אופן הכנה:

1. טורפים את הביצים, עם החלב והמים

2. מוסיפים את כוס הסולת, הגבינות, הסודה לשתייה והמלחפלפל

3. מחממים מחבת גדולה עם שמן

4. שופכים את הבלילה על המחבת ומפזרים באופן שווה

5. מטגנים במשך 7 דק' במחבת מכוסה

6. הופכים בעדינות את הפריטטה לצד השני לעוד 5 דק על המחבת

7. מורידים מאש וחותכים למשולשים > > >

באווירת פנקייק, יאללה להעמיס